よりっこ

脱粒しておいた黒大豆を 「よりっこ君」 で選別しました。

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来週の黒大豆味噌づくりに使います。

「感謝」 です。
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牡蠣パーティー

今日は毎年恒例となった牡蠣パーティーの日でした。

今年も事務員さんの実家からのお取り寄せです。

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社員もたくさん集まり、楽しいひと時を過ごしました。

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身が大きく、美味しく頂きました。

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黒大豆を脱粒しました

昨年11月に刈り取りして自然乾燥中の黒大豆です。

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この黒大豆を脱粒機で脱粒しました。

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10aで80kg程の出来栄えです。

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完全無農薬 の豆で安心です。

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2月26日には手作り味噌を作ります。

榧(かや)の木

友人から榧の木が伐採され、薪にされようとしているので拾いに行かないかと誘われ、一日がかりで貰ってきました。

切り口900mmもある銘木ですが一輪車で運び出すため四つ割りにしました。

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左から榧(かや)、桧(ひのき)、杉(すぎ)です。

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それぞれに美しい杢目と色合いを持っています。四季のある日本の木は杢目が美しく、世界の宝です。

さて、何に利用できるかな?

羊飼いのニワトリ達

一昨年の11月に10羽、昨年の11月に10羽、合計20羽のボリスブラウンを飼っています。

エサをやると何故だか2つの群れに分かれます。
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卵を産むための箱を十個と多めに作りましたが、産む箱はいつも隅の二箱だけです。不思議ですね?
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1日に採れる卵の数も多くなりました。
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プロフィール

Author:兵庫確認農業部
田舎の子供達でさえも今では田や畑を手伝うことも少なくなった。
自然と触れ合いながら安心安全な食べ物を自分たちの手で作る。そんな思いから農業部は生まれました。

サツマイモや黒大豆の収穫、田植えや稲刈りのお手伝いなど・・・

参加者募集中です。
担当:農業部長 山本

ニホンミツバチ飼育の「蜂友」も募集中です!

お問い合せは
下のメールボタンで!

      


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