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SAKURA

本日は管理人SKOです。

最近、更新していなくて

ゴメンナサイ

さて、そろそろ花見の季節だな~

と車に乗りながら考えていると
2014-3-31 (9)
2014-3-31 (8)
ッファ!!
とても綺麗な桜でした。
その下では春休み満喫中の子どもたちが元気に遊んでいました。

2014-3-31 (10)
その下に桜に負けないように咲いていた花がありました。
名もわからぬ花です。
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冬を越した「みつばち」

冬を越した「みつばち」達
冬の間に貯めた蜜を食べて冬を越しました。
2014-3-13 (1)
3月10日(日)
暖かい日は元気に花粉を集めていました。
2014-3-13 (2)

根が出てる

本日は管理人SKO
朝来てみると
2014-3-12 (1)
え!ゴシゴシ
2014-3-12 (2)
根が出てる~
2014-3-12 (5)
ちなみに弊社に新たな仲間が増えました。
キンリョウヘン
2014-3-12 (6)

味噌作り

農業部三代イベントの一つ
恒例の味噌作りを23日の日曜日に行いました!

今年の仕込み量は去年の1.5倍!
総重量にして200kgでした!

まず、黒豆を一晩水につけておきます!
(社長の妹さんにお世話になりました!)
2014-3-6 (1)

その黒豆を、煮るのだ!
2014-3-6 (2)

今年は新兵器の圧力鍋が大活躍!
2014-3-6 (3)

さて、黒豆を外で煮ている間に室内では!
麹に
2014-3-6 (4)

沖縄の ちゃたんの塩を
2014-3-6 (5)

混ぜていきます!
(作業中の美人というと二人がこちらを向きました!さてだれでしょう?)
2014-3-6 (6)

初参加のI井夫婦の共同作業です!
2014-3-6 (7)
2014-3-6 (8)

その傍らで煮えた黒豆をつぶします!
ここでも新兵器が大活躍!
2014-3-6 (9)
2014-3-6 (10)

そのつぶした黒豆を外で冷まします!
2014-3-6 (11)

冷めた黒豆と麹を混ぜていきます!
2014-3-6 (12)

そしていよいよ樽詰め
日頃の憎しみをこめて‥‥
じゃ無かった 愛情を込めてグーパンチで空気を抜いていきます!
2014-3-6 (13)

この作業は結構なストレス発散になるようです!(笑)

焼酎を霧吹きで拭きかけビニール袋をしっかりと閉じます!
2014-3-6 (14)

非常に疲れましたが、これで10月に美味しい味噌が出来上がる!
と思えば疲れも吹っ飛びます!
美味しくできると信じて、気長に、楽しみながら待つこととしましょう!
2014-3-6 (15)


味噌作りを体験したい人はまた来年に声をかけてください。

うさぎ5匹捕獲

ご無沙汰しております。F本です。
相変わらずこれを集めております。

20140304-01.jpg


今まではシール30枚だったのが今回は40枚。
Ponta20ポイントでシール10枚免除とハードルが上がってます。
でも何とか5個分集めることが出来ました。
交換期限当日に交換してきました。

20140304-02.jpg


でも既に次の戦いが始まっています。

20140304-03.jpg

次はクマを捕まえに行ってきます・・・
プロフィール

兵庫確認農業部

Author:兵庫確認農業部
田舎の子供達でさえも今では田や畑を手伝うことも少なくなった。
自然と触れ合いながら安心安全な食べ物を自分たちの手で作る。そんな思いから農業部は生まれました。

サツマイモや黒大豆の収穫、田植えや稲刈りのお手伝いなど・・・

参加者募集中です。
担当:農業部長 山本

ニホンミツバチ飼育の「蜂友」も募集中です!

お問い合せは
下のメールボタンで!

      


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