きのこシーズン?

一昨日カゴいっぱいに収穫した「ヒラタケ」が今朝見るとこんなにも大きく成長している。

食べる分だけ成長してくれればいいのだが・・・

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昨年の2月に菌打ちしたシイタケが出始めた。何故か細い木から出始めた。

肉厚の大きなシイタケだ。

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多く出ると干しシイタケを作りたいのだか・・・?
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桧の伐採

知人からの情報のおかげで岡山県のある神社の山に生えていた推定樹齢300年の桧の伐採に立ち会うことが出来ました。

当日は岡山の某テレビ局も取材に来ていて後日放送するとのことです。

出会えた桧は傍で見ると目通り90cmはあろうかと思う程大きく、その凄さに圧倒されました。

当日の様子を写真に収めましたので御覧ください。

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ツリーワーカーの三宅さんの見事な仕事ぶりに感動です。

おみやげに桧の枝(径16cm)を頂いて帰りました。

第二回農業部収穫祭

平成28年10月16日(日曜日)
第二回農業部収穫祭を行いました!

でっかい芋があったので3人の顔と比べてみました。
01でかいも
02でかいも
03でかいも

マジでかいです!どんな味がするのでしょうか?楽しみです!

ちびっ子も参加して 得意そうです?!
04いっぱいとれた

紅い長芋も採れました!(笑)
05ながいも

丹波の黒豆の枝豆も採りました!
カメムシや毛虫とも友達になっての作業です!
06えだまめ

最後は芋を洗って 干しました!
紅いじゅうたんです!
07いもいも

焼き芋が楽しみです!!!

松茸採り

知り合いの大工さんと一緒に松茸採りに行きました。

1本目が見つかりました。
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今度は5本生えています。少し小振りです。
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これは大物! と近づいて採りましたが、松茸ではありませんでした。
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30分程でこれだけ見つけました。
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松茸ご飯を炊いて食べましたが、「大きい方が美味しい」 と女性の意見でした。

「感謝」

農業部からのお知らせ

昨年大好評だった『収穫祭』を本年も行います!
 ■平成28年10月16日(日曜日) 9:00~
 ■場所:安富町長野
 ■参加費:1000円(子供は500円)
 
申込書に記入しFAXしてください!

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蜜蝋づくり

昨年と今年の蜂蜜を絞った残りカスで蜜蝋を作りました。

まず湯を沸かしてその中に絞りカスを入れます。

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巣クズを取り除きながら別の容器へ溶けた蝋を流し込みます。
冷えてくると蝋と水が分離してきれいな蜜蝋の出来上がりです。

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この蝋をエゴマ油と混ぜると建築で使う蜜蝋ワックスになります。
自然ベースの素晴らしい最高級のワックスが出来ます。

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蜜蜂に 「感謝」 です。
プロフィール

兵庫確認農業部

Author:兵庫確認農業部
田舎の子供達でさえも今では田や畑を手伝うことも少なくなった。
自然と触れ合いながら安心安全な食べ物を自分たちの手で作る。そんな思いから農業部は生まれました。

サツマイモや黒大豆の収穫、田植えや稲刈りのお手伝いなど・・・

参加者募集中です。
担当:農業部長 山本

ニホンミツバチ飼育の「蜂友」も募集中です!

お問い合せは
下のメールボタンで!

      


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