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山の幸「松茸」です

今日は友人が松茸を採りに行こうと誘ってくれました。
2014-10-17 (1)

扱葉の中から頭を出している松茸を発見しました。

昔は火を付けるのによく扱葉掻きをしたものです。

そうすることで松茸も多く採れました。


近づくと結構立派な松茸です。
2014-10-17 (2)


2本だけですが収穫出来ました。
2014-10-17 (4)
今日は、松茸飯です。


味噌汁に入れると美味しい茸を多く採りました。
2014-10-17 (3)

名前はわかりません。
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兵庫確認農業部

Author:兵庫確認農業部
田舎の子供達でさえも今では田や畑を手伝うことも少なくなった。
自然と触れ合いながら安心安全な食べ物を自分たちの手で作る。そんな思いから農業部は生まれました。

サツマイモや黒大豆の収穫、田植えや稲刈りのお手伝いなど・・・

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担当:農業部長 山本

ニホンミツバチ飼育の「蜂友」も募集中です!

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