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冷凍焼芋

石焼みっちゃん芋を作っています。

2014-11-28 (1)

じっくり焼くと表面から蜜が出てきます。

2014-11-28 (2)

たくさん焼いて冷凍保存にします。

美味しさを保つために真空パックにします。

2014-11-28 (3)

機械にセットして空気を抜きます。

2014-11-28 (4)

出来上がりです。これを冷凍保存すると焼芋が長い間楽しむことが出来ます。

2014-11-28 (5)

食べるときに電子レンジで2分温めると最高に美味しいです。
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兵庫確認農業部

Author:兵庫確認農業部
田舎の子供達でさえも今では田や畑を手伝うことも少なくなった。
自然と触れ合いながら安心安全な食べ物を自分たちの手で作る。そんな思いから農業部は生まれました。

サツマイモや黒大豆の収穫、田植えや稲刈りのお手伝いなど・・・

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担当:農業部長 山本

ニホンミツバチ飼育の蜂友も募集中です!

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