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黒大豆の選別

1ヶ月天日干しにしていた黒大豆を脱粒しました。

今年は鹿の食害に遭い、黒大豆の収穫が例年に比べ大幅に減少しました。

しかし、何とかお正月のおせち料理分は確保出来ました。

2014-12-25 (1)

次に殻から取り出した黒大豆を選別します。

去年まで手作業で選別していましたが、今年から機械で良い豆、悪い豆の選別ができるようになりました。

2014-12-25 (2)

とても助かります。

2014-12-25 (3)

「感謝」
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兵庫確認農業部

Author:兵庫確認農業部
田舎の子供達でさえも今では田や畑を手伝うことも少なくなった。
自然と触れ合いながら安心安全な食べ物を自分たちの手で作る。そんな思いから農業部は生まれました。

サツマイモや黒大豆の収穫、田植えや稲刈りのお手伝いなど・・・

参加者募集中です。
担当:農業部長 山本

ニホンミツバチ飼育の「蜂友」も募集中です!

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