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ハチミツ黒酢黒ニンニク漬


3年前に「兵庫原種の会」で知り合った今は亡きニンニク農家の北本さんから教わった黒ニンニクを日本みつばちの蜜と黒酢に漬け込みます。

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毎日ヨーグルトへ混ぜながら食べています。

北本さんが生前に言われていた「60歳も食べれば翌朝20歳!」のキャッチフレーズどおり若返ります。

毎日食べているおかげで、この3年間風邪もひかずとても活力ある毎日を過ごせています。

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健康診断の結果も少しずつ良くなっていることに「感謝」です。
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兵庫確認農業部

Author:兵庫確認農業部
田舎の子供達でさえも今では田や畑を手伝うことも少なくなった。
自然と触れ合いながら安心安全な食べ物を自分たちの手で作る。そんな思いから農業部は生まれました。

サツマイモや黒大豆の収穫、田植えや稲刈りのお手伝いなど・・・

参加者募集中です。
担当:農業部長 山本

ニホンミツバチ飼育の蜂友も募集中です!

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