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天然うなぎ

丑の日に息子達が近くの揖保川でうなぎを捕ってきました。

ビール瓶ほどの太さの大物は逃したそうですが、食べごろのものを2匹捕りました。

20160802-01.jpg

天然物はお腹が黄色いのが特徴です。

20160802-02.jpg

身が締まって、とても美味しく頂きました。

「自然に感謝」
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この季節、畑から、山から、川から自然からの恵みの幸が沢山頂けますね。残念なのは一度に沢山採れちゃいます。私達も美味しく頂いております。
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兵庫確認農業部

Author:兵庫確認農業部
田舎の子供達でさえも今では田や畑を手伝うことも少なくなった。
自然と触れ合いながら安心安全な食べ物を自分たちの手で作る。そんな思いから農業部は生まれました。

サツマイモや黒大豆の収穫、田植えや稲刈りのお手伝いなど・・・

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担当:農業部長 山本

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